Examen de Bioquímica: Biomoléculas y sus Funciones
Preguntas del examen
¿Cuál de los siguientes compuestos es un monosacárido?
¿Qué monosacáridos forman la sacarosa?
¿Cuál es el principal polisacárido de reserva energética en los animales?
¿Qué tipo de enlace une los aminoácidos de una proteína?
¿Qué representa la estructura primaria de una proteína?
¿Qué componentes forman un triacilglicérido típico?
¿Por qué los fosfolípidos pueden formar bicapas en un ambiente acuoso?
¿Cuáles son las cuatro bases nitrogenadas habituales del ADN?
¿Qué base nitrogenada aparece habitualmente en el ARN en lugar de la timina del ADN?
¿Qué puede ocurrir cuando una proteína se desnaturaliza por un cambio extremo de temperatura o pH?
Solucionario con explicaciones
(ver respuestas)
- ¿Cuál de los siguientes compuestos es un monosacárido?
Respuesta: b) Glucosa.
La glucosa es un monosacárido, mientras que la sacarosa es un disacárido y el almidón, la celulosa y el glucógeno son polisacáridos.
- ¿Qué monosacáridos forman la sacarosa?
Respuesta: d) Glucosa y fructosa.
La sacarosa está formada por una unidad de glucosa y una de fructosa unidas mediante un enlace glucosídico.
- ¿Cuál es el principal polisacárido de reserva energética en los animales?
Respuesta: a) Glucógeno.
El glucógeno almacena glucosa principalmente en el hígado y el tejido muscular de los animales.
- ¿Qué tipo de enlace une los aminoácidos de una proteína?
Respuesta: c) Enlace peptídico.
Los aminoácidos forman cadenas polipeptídicas mediante enlaces peptídicos entre sus grupos funcionales.
- ¿Qué representa la estructura primaria de una proteína?
Respuesta: e) La secuencia lineal de aminoácidos de la cadena polipeptídica.
La estructura primaria describe el orden de los aminoácidos unidos mediante enlaces peptídicos.
- ¿Qué componentes forman un triacilglicérido típico?
Respuesta: b) Una molécula de glicerol unida a tres ácidos grasos.
Los triacilglicéridos son lípidos formados por un glicerol esterificado con tres ácidos grasos.
- ¿Por qué los fosfolípidos pueden formar bicapas en un ambiente acuoso?
Respuesta: d) Porque poseen regiones hidrofílicas e hidrofóbicas.
Su carácter anfipático permite orientar las regiones hidrofílicas hacia el agua y las hidrofóbicas hacia el interior de la bicapa.
- ¿Cuáles son las cuatro bases nitrogenadas habituales del ADN?
Respuesta: a) Adenina, timina, citosina y guanina.
El ADN contiene adenina, timina, citosina y guanina como bases nitrogenadas habituales.
- ¿Qué base nitrogenada aparece habitualmente en el ARN en lugar de la timina del ADN?
Respuesta: c) Uracilo.
En el ARN se utiliza uracilo como una de las cuatro bases habituales, mientras que en el ADN se utiliza timina.
- ¿Qué puede ocurrir cuando una proteína se desnaturaliza por un cambio extremo de temperatura o pH?
Respuesta: e) Puede perder su conformación y actividad biológica sin que necesariamente se rompan sus enlaces peptídicos.
La desnaturalización puede alterar las estructuras secundaria, terciaria o cuaternaria y afectar la función de la proteína sin destruir obligatoriamente su estructura primaria.
Sobre este examen
- Preguntas: 10 de opción múltiple con una sola respuesta correcta
- Tiempo recomendado: unos 15 minutos (1,5 min por pregunta)
- Corrección: automática, con explicación de cada respuesta
- Alternativas: a) a e), con una respuesta correcta
Qué evalúa: Evalúa tus conocimientos sobre carbohidratos, proteínas, lípidos, ácidos nucleicos y las funciones de las biomoléculas.
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